domingo, 26 de julio de 2009
lunes, 20 de julio de 2009
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MENÚ DEGUSTACIÓN
MISE EN BOUCHE
EMPANADAS DE SANCOCHO
HUEVOS DE CODORNICES A LA DIABLA
RAVIOLES TROPICALES
ENTRADA FRÍA
ENSALADAS DE CRANBERRIES Y QUESO BLANCO EN VINAGRETA DE MELAZA DE GRANADINA
ENTRADA CALIENTE
TAMAL MARIETTA
PRIMERO PLATO
PAVO RELLENO
CAMBIO DE SABOR
LA FRUTA DE LA PASIÓN
SEGUNDO PLATO
JAMÓN CON PIÑA
AVANT POSTRE
EL MANGO EN DECLINACIÓN
POSTRE
SUPRESA NAVIDEÑA
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